Bu haber, Akdeniz Bölgesi’ne özel bir açı sunmadığından, genel bir gazeteci tonuyla, tarafsız ve olgusal bir şekilde sunulmuştur.
İstanbul Mecidiyeköy’de faaliyet gösteren Fairmont Quasar Istanbul, açılışının dokuzuncu yılını tamamladı. Otel yönetimi tarafından açıklanan verilere göre, tesis bu süre zarfında yaklaşık 792 bin misafiri ağırladı ve 477 düğün organizasyonuna ev sahipliği yaptı.
Otelin yeni dönem yönetimini Genel Müdür Cem Akşahin üstlenecek. Akşahin, uluslararası otel zincirlerindeki operasyonel yönetim ve marka deneyimini Fairmont Quasar Istanbul’a taşıyacak. Akşahin, otelin gelecek stratejilerini sürdürülebilir büyüme ve hizmet kalitesi üzerine kurduklarını ifade etti.
Akşahin, işletmenin gelecek vizyonuna ilişkin yaptığı değerlendirmede şunları kaydetti:
“Oteli sadece bugünün değil, geleceğin de referans noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyoruz. Gastronomiden wellness alanına, etkinliklerden servis anlayışına kadar tüm birimlerde yenilikçi bir vizyon ile ilerleyeceğiz.”
Uluslararası Sertifikalar ve Ödüller
Fairmont Quasar Istanbul, konaklama ve hizmet standartları alanında “Safe Hotels Executive” sertifikasına sahip oldu. Ayrıca “World Luxury Hotel” ve “Serandipians Grand Hotel Champions 2024” gibi uluslararası platformlarda çeşitli ödüllere layık görüldü.
Gastronomi alanında da otel, Gault & Millau rehberinin “Chefs’ Table” kategorisinde 2025 ve 2026 listelerinde yer aldı. Tesis, Michelin Rehberi’nin 2026 tavsiye listesine (Recommendation) dahil edildi.




